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 Bien avant les bonbons...

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Halpachino

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MessageSujet: Bien avant les bonbons...   Lun 6 Jan 2014 - 23:01

Sur l'hygiène buccale des hommes préhistoriques





Les problèmes buccaux sont apparus bien avant l'agriculture et la production d'aliments, deux pratiques jusqu'à aujourd'hui associées au développement de caries.

L'analyse de squelettes découverts au Maroc et analysés par des anthropologues britanniques montre en effet que les chasseurs-cueilleurs qui occupaient la grotte des Pigeons près de la localité de Taforalt il y a 13 700 à 15 000 ans avaient d'importants problèmes d'hygiène dentaire.

La scientifique Louise Humphrey et ses collègues du Musée d'Histoire naturelle de Londres affirment que 51 % des dents d'adultes retrouvées sur les lieux avaient des caries.

La raison probable : ces hommes étaient friands de glands et de pignons de pin, des fruits à coque riches en glucides fermentables.

Ainsi, les bactéries consommaient probablement les glucides laissés sur les dents de ces hommes préhistoriques, ce qui finissait par les faire pourrir. De telles bactéries se trouvent aussi dans les céréales produites par les agriculteurs.

Citation :
« La majorité des occupants de cette grotte avait des caries et des abcès dentaires et ils devaient avoir souvent mal aux dents et mauvaise haleine.  » — Pre Isabelle de Groote, Université John Moore

La professeure Isabelle de Groote explique que la fréquence et la sévérité des caries observées dans ce groupe montrent clairement que le fait de consommer des plantes sauvages peut être aussi néfaste à la santé dentaire que les aliments contenant du sucre raffiné des sociétés modernes.

Cette découverte remet en question l'hypothèse selon laquelle le développement plus fréquent des caries dentaires datait de l'avènement de l'agriculture il y a environ 11 000 ans.

Actuellement, une mauvaise hygiène buccodentaire est liée à plusieurs problèmes de santé, dont les maladies cardiovasculaires. Elle pourrait aussi avoir été la cause d'une mortalité élevée dans les populations préhistoriques de chasseurs-cueilleurs, concluent les auteurs de ces travaux publiés dans les Proceedings of the National Academy of Sciences.

Référence: Radio-Canada

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MessageSujet: Re: Bien avant les bonbons...   Mar 7 Jan 2014 - 17:53

J'vais me sentir moins coupable de manger des bonbons... Grimace 

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Halpachino

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MessageSujet: Re: Bien avant les bonbons...   Mar 7 Jan 2014 - 17:55

Pas mal ton nouvel avatar Pandora...  Gros rire 

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MessageSujet: Re: Bien avant les bonbons...   Mar 7 Jan 2014 - 17:57

Ben j'ai cru comprendre que t'aimais pas tellement l'autre... Rire contenu 

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Bien avant les bonbons...
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